🌿活動回顧｜田日和小學堂・從農地到餐桌

活動以食農教育為主軸，結合光復新村眷村文化與手作飲食體驗，讓參與者從土地認識食材，親身感受「從農地到餐桌」的過程。

活動一開始，先向大家介紹作物及種植方式，接著帶領參與者實親手採摘日本蔥、A菜與香菜等新鮮蔬菜。許多大小朋友都是第一次體驗採收過程，透過實際接觸土壤與作物，更加了解食材得來不易，也增加對友善耕作與在地農業的認識。

採收完成後，大家一同動手包製眷村風味水餃，從備料、包餡到成品，每個步驟都充滿互動與樂趣。現場氣氛熱絡，不僅增進親子與同事間交流，也讓參與者在手作過程中感受傳統飲食文化的溫度。

本次活動透過食農教育與眷村飲食文化結合，也展現自主品牌推廣在地食農與文化傳承的理念。

#活動回顧#光復新村#食農教育#田日和學堂#青農力量#親子體驗